Sur place

Formules du jour
Du mardi au vendredi
Uniquement à midi

Le restaurant LAYALI propose du mardi au vendredi à midi

Plats du jour
MARDI : poulet farci, spaghettis aux champignons et à la crème
MERCREDI : ragoût de bœuf, haricot plat, riz et vermicelles
JEUDI : poulet, pommes de terre au four, sauce orientale
VENDREDI : poisson, écrasé de patates douce

Fait maison- produits frais

Formules du jour

Plat du jour  : 15 €
Entrée – Plat du jour ou Plat du jour- Dessert : 17,50 €
Entrée – Plat du jour + dessert : 20€
Entrée – Plat du jour + dessert + verre de vin : 22€

Assiette de mezzés Libanaises

25€

Houmous, Motabal, Falafel, Waraq, trois samoussas et salade Fattouche

Assiette de mezzés végétariennes

25€

Assiette mezzés Tripolitaines

32€

Assiette de mezzés Libanaise avec deux brochettes grillées

Assiette de mezzés végan

25€

Menus

Entrée + plat + dessert

35€

Entrée : Houmous ou Motabal ou Fattouche
Plats : Tawouk ou Kefta ou Shawarma
Desserts : Flan ou Nougat ou rose du Liban ou Kanafé

Plats accompagnés de riz parfumé à l’orientale

MENU ENFANT

10€

Brochette de poulet grillé accompagné de frites 
Boule de glace

MEZZÉ FROIDS

FATTI

12€

Délicieux plat aux aubergines et pois chiche, couverts d’une sauce au yaourt, crème de sésame et ail.

HOUMOUS

8,50€

Recette très populaire dans la pure tradition culinaire libanaise.
Purée de pois chiche moulue avec de la crème de sésame – Filet de citron et huile d’olive.

MOTABAL BATENJAN

8,50€

Recette très légère, ce plat est composé de caviar d’aubergines grillées, parsemé de citron, d’huile d’olive et de graines de grenade.

WARAQ ENEB

8,50€

Feuille de vigne farcie de riz selon la recette tripolitaine, vous serez surpris par son goût onctueux et savoureux.

MEZZÉ CHAUDS

ASSIETTE DE FRITES

8,50€

Grande assiette

SOUPE : LENTILLES

8,50€

Soupe traditionnelle libanaise

FOUL

10€

Recette dans la pure tradition culinaire libanaise.
Féves, concassé de tomate, écrasé d’échalotes, persil haché sauce aïl citron huile d’olive.

FALAFEL

13,50€

Galette végétarienne à la coriandre, cumin et épices spéciales.

KAFTA À LA GRENADINE :

13,50€

Boulettes de viande finement hachées, persillées déglacée à la mélasse de grenadine.

SAMOUSSA MIXTE 6 piéces

13,50€

6 pièces de samoussas à la viande et au fromage et épinards champignons crème.

KÉBÉ MEQLIYÉ :

15€

Boulettes de viande avec blé concassé, farcies de viande hachée, échalotte et pignons de pin.

Salades

FATTOUCHE

8,50€ - Portion normale

15€ - Grande portion

Salade traditionnelle qui fait partie des fameux mezzes de la cuisine libanaise, très rafraIchissante.<br>
Laitue – Mâche – Tomates – Concombres – Menthe fraïche – Semac (condiment libanais) – Sauce citron – Concentré de grenadine – Huile d’olive – Copeaux de pain grillé

TABOULE

8,5€ - Portion normale

15€ - Grande portion

PLats

BURGER LAYALI

22€

Burger du chef à la libanaise.
Spécialité maison.

SHAWARMA POULET

24€

Émincé de poitrine de poulets marinés, crudités frites.

SHAWARMA VIANDE

24€

Émincé de bœuf et de veau , crudités frites.

ENTRECOTE

30€

POISSON FRAIS

28€

Selon arrivage

Grillades

TAWOUK

24€

Brochette de filet de poulet mariné avec sa sauce aux épices sélectionnées par le chef.
Toutes les grillades seront servies avec riz parfumé ou légumes sautés ou batatas à la coriandre selon l’inspiration du chef.

GRILLADES MIXTES

30€

Brochettes Kafta et Tawouk

KAFTA (Spécialité maison) :

24€

Le kafta est un plat incontournable dans la catégorie des grillades libanaises. Ce sont des brochettes de viande d’agneau persillée.
Toutes les grillades seront servies avec un riz parfumé ou légumes sautés ou batatas à la coriandre selon l’inspiration du chef.

Suppléments ou changement de garniture

4€

Desserts

FLAN - Fleur d'oranger

7€

NOUGAT glacé

7,50€

Fruits rouges, amandes & pistaches

KANAFÉ

7,50€

Cheveux d’ange beurrés, grillés, crème fraîche, pistaches, sirop de miel à la fleur d’oranger.

ROSE DU LIBAN

7,50€

PÂTISSERIES LIBANAISES

8€

CAFÉ GOURMAND LIBANAIS

8€

THÉ GOURMAND LIBANAIS

8€

GLACES 1, 2 ou 3 BOULES

3,50€ / 5,50€ / 7,50€

Fabrication par Les Délices Foréziens.
Large de choix de parfums en fonction des saisons.

VINS

Château HERITAGE

35€

Rouge – Blanc – Rosé

Château HERITAGE - Cuvée Saint-Elie

45€

Rouge – Blanc

Château SAINT-THOMAS - Les Emirs

45€

Rouge

Château SAINT-THOMAS - Chardonnay

45€

Blanc

COKTAILS

Coupe de champagne LAYALI

9€

Au sirop de rose du Liban

Cocktail de fruits frais

7€

Sans alcool

Cocktail du barman

9€

Nouvelle création chaque semaine