À emporter

Formules du jour
Du mardi au vendredi
Uniquement à midi

Le restaurant LAYALI propose
du mardi au vendredi à midi uniquement

Plat du jour
Mardi :
entrecôte, frites
Mercredi :
arayesse et salade
Jeudi :
couscous poulet
Vendredi :
filet de St-Pierre, mograbiyé

Fait maison- produits frais

Formules du jour

Entrée + Plat du jour
OU Plat du jour + Dessert : 15€

Menu Étudiants – Jeunes
Salade + Mini Pizza + Boisson : 7,50€

Assiettes Libanaises

Assiette de mezzés Libanaises

20€

Houmous, Motabal, Baba, Labnè Waraq, trois samoussas et salade Fattouche

Assiette de mezzés végétariennes

20€

Assiette mezzés Tripolitaines

20€

Assiette de mezzés Libanaise avec deux brochettes grillées

Assiette de mezzés végan

20€

Menus

MEZZÉ FROIDS

FATTI

10€ à emporter

Délicieux plat aux aubergines et pois chiche, couverts d’une sauce au yaourt, crème de sésame et ail.

HOUMOUS

6€ à emporter

Recette très populaire dans la pure tradition culinaire libanaise.
Purée de pois chiche moulue avec de la crème de sésame – Filet de citron et huile d’olive.

FOUL

6€ à emporter

Recette dans la pure tradition culinaire libanaise.
Fèves, concassé de tomate, écrasé d’échalotes, persil haché sauce ail citron huile d’olive.

MOTABAL BATENJAN

6€ à emporter

Recette très légère, ce plat est composé de caviar d’aubergines grillées, parsemé de citron, d’huile d’olive et de graines de grenade.

WARAQ ENEB

6€ à emporter

Feuille de vigne farcie de riz selon la recette tripolitaine, vous serez surpris par son goût onctueux et savoureux.

MEZZÉ CHAUDS

ASSIETTE DE FRITES

à emporter

Petite assiette : 2,50 € 
Moyenne assiette : 4,50 €  
Grande assiette : 6.00 €

SOUPE : LENTILLES

6€ à emporter

Soupe traditionnelle libanaise

FALAFEL

10€ à emporter

Galette végétarienne à la coriandre, cumin et épices spéciales.

KAFTA À LA GRENADINE

9€ à emporter

Indisponible

SAMOUSSA MIXTE

9€ à emporter

6 pièces de samoussas à la viande et au fromage et épinards champignons crème.

KÉBÉ MEQLIYÉ :

12€ à emporter

Boulettes de viande avec blé concassé, farcies de viande hachée, échalotte et pignons de pin.

FATAYER VIANDE, FROMAGE OU ÉPINARDS

9€ à emporter

Salades

FATTOUCHE

Portion normale - 6€ à emporter

Grande portion - 10€ à emporter

Salade traditionnelle qui fait partie des fameux mezzes de la cuisine libanaise, très rafraIchissante.
Laitue – Mâche – Tomates – Concombres – Menthe fraïche – Semac (condiment libanais) – Sauce citron – Concentré de grenadine – Huile d’olive – Copeaux de pain grillé

SALADE CESAR

12€ à emporter

Iceberg, sucrine, tomate cerises, noix, copeaux de parmesan, croustillant de poulet.

SALADE CREVETTES AVOCATS

12€ à emporter

SALADE MÉDITERRANÉENNE

12€ à emporter

Jeunes pousses de salades Iceberg et Romaine, aubergines grillées, tomates cerise, petites boules fraîches de mozarella, sauce huile d’olive – pistou

TABOULE

Portion normale - 6€ à emporter

Grande portion - 10€ à emporter

Sandwichs

Végétarien

7€ à emporter

Aubergines fris , tahiné, frite , tomate, salade, persil et menthe fraîche

LABNÉ

6€ à emporter

Fromage blanc égoutter, menthe , salade , tomates, concombre, huile d’olive .

FALAFEL

9€ à emporter

Galette végétarienne à la coriandre, cumin et épices spéciales.

SHAWARMA POULET

9€ à emporter

Émincé de poitrine de poulets marinés, crudités frites.

SHAWARMA VIANDE

9€ à emporter

Émincé de bœuf et de veau , crudités frites.

PLats

BURGER LAYALI

15€ à emporter

Burger du chef à la libanaise.
Spécialité maison.

SHAWARMA POULET

15€ à emporter

Émincé de poitrine de poulets marinés, crudités frites.

SHAWARMA VIANDE

15€ à emporter

Émincé de bœuf et de veau , crudités frites.

ENTRECOTE

18€ à emporter

POISSON FRAIS

18€ à emporter

Selon arrivage

Grillades

TAWOOK

15€ à emporter

Brochette de filet de poulet mariné avec sa sauce aux épices sélectionnées par le chef.
Toutes les grillades seront servies avec riz parfumé ou légumes sautés ou batatas à la coriandre selon l’inspiration du chef.

GRILLADES MIXTES

18€ à emporter

Brochettes de filet de bœuf, Kafta et Tawok

KAFTA (Spécialité maison)

15€ à emporter

Le kafta est un plat incontournable dans la catégorie des grillades libanaises. Ce sont des brochettes de viande d’agneau persillée.
Toutes les grillades seront servies avec un riz parfumé ou légumes sautés ou batatas à la coriandre selon l’inspiration du chef.

Desserts

FLAN - Fleur d'oranger

3,50€ à emporter

KANAFÉ

5€ à emporter

Cheveux d’ange beurrés, grillés, crème fraîche, pistaches, sirop de miel à la fleur d’oranger.

ROSE DU LIBAN

5€ à emporter

PÂTISSERIES LIBANAISES

6€ à emporter

VINS

Château HERITAGE

15€

Rouge – Blanc – Rosé

Château HERITAGE - Cuvée Saint-Elie

18,5€

Rouge – Blanc – Rosé

Château HERITAGE - FUSION

19,5€

Rouge

Château SAINT-THOMAS - Les Emirs

20€

Rouge

Château SAINT-THOMAS - Chardonnay

20€

Blanc

Château HERITAGE - RESERVE FAMILY

28€

Rouge